Ihre Chance bei Gold Ochsen

Die Brauerei Gold Ochsen ist ein traditionsreiches, für die Zukunft bestens gerüstetes mittelständisches Unternehmen im Familienbesitz – ausgezeichnet mit der Wirtschaftsmedaille und dem Verdienstorden des Landes Baden-Württemberg und weiteren auch internationalen Awards.

Für unsere Abteilung Produktion suchen wir für den nächstmöglichen Zeitraum einen Braumeister (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Eigenständiges Erstellen der Sudplanung/Produktionsplanung des Braubetriebes
  • Durchführung der Kapazitäts- und Personalplanung
  • Stellvertretung des Produktionsleiters
  • Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
  • Mithilfe bei der Weiterentwicklung der technologischen Prozesse, der Neuentwicklung von Bierprodukten und der Planung von Neuinvestitionen
  • Unterstützung bei der Aufrechterhaltung von Arbeitsschutz- und Sicherheitsvorschriften, sowie bei der Weiterentwicklung und Einhaltung unserer QM-Systeme (IFS/QS-Treber)
  • Enge und bereichsübergreifende Zusammenarbeit zwischen Abfüllung, Instandhaltung und Qualitätssicherung
  • Bereitschaft zusätzliche Aufgaben zu übernehmen, z.B. Gewässerschutzbeauftragter, Abfallbeauftragter, Wochenenddienste usw.
  • Sonstige, mit dem Aufgabengebiet in Verbindung stehende Tätigkeiten

Das erwartet Sie

  • Enge Zusammenarbeit mit der technischen Betriebsleitung und kurze Entscheidungswege
  • Motiviertes Team und ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Eine langfristige Perspektive mit Weiterbildungsmöglichkeiten in einer attraktiven Stadt
  • Einarbeitung durch den derzeitigen Braumeister

Ihr Profil

  • Begeisterung und Leidenschaft für das Produkt Bier
  • Ausbildung zum Braumeister an einer renommierten Schule bzw. Fakultät (Weihenstephen, Doemens, usw.) oder vergleichbare Qualifikation
  • Mehrjährige Erfahrung in vergleichbaren Tätigkeiten innerhalb der Braubranche wären von Vorteil
  • Strukturierte, konzeptionelle Arbeitsweise mit unternehmerischem Denken
  • Motivierender, kooperativer Führungsstil und soziale Kompetenz

Bitte richten Sie Ihre Bewerbung über die Geschäftsleitung an die Personalabteilung.

Die innerbetriebliche Ausschreibung erfolgt gemäss § 93 BetrVG.

Ulm, den 17.07.2023

BRAUEREI GOLD OCHSEN GMBH
ULMER GETRÄNKE VERTRIEB GMBH

 

Geschäftsführung

Wir freuen uns, von Ihnen zu hören!

1

Start typing and press Enter to search

Warenkorb
1