Bier-Krapfen mit Gold Ochsen Hefeweizen Hell

Zutaten

  • 2 Eier
  • 125 g Zucker
  • 600 g Mehl
  • 2 Pck. Backpulver
  • 1 Liter Gold Ochsen Hefeweizen Hell
  • Fett, zum Ausbacken
  • Puderzucker

Den Teig sofort mit einem in Wasser getauchten Löffel abstechen und im 180 Grad C heißen Fett etwa 10 Minuten backen.

Die Krapfen gehen sehr schön auf. Das Gebäck abkühlen lassen, dann mit Puderzucker bestäuben.

Tipp: Die Krapfen mit einer Gabel im Puderzucker wenden!

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