Finest Barrique Ale

Die neueste obergärige und unfiltrierte Starkbierkreation ist mit obergäriger Ale Hefe vergoren und misst einen Alkoholgehalt von 8,0 % vol. Die Verwendung von vier erlesenen Spezialmalzen, die Vergärung mit feiner Ale Hefe und eine einjährige Einlagerung in Barriquefässern im Felsenkeller der Brauerei lassen diese teakholzfarbene Starkbierspezialität entstehen.

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Finest Barrique Ale

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Artikelnummer: 2608 Kategorien: , Schlüsselworte: ,

Beschreibung

Erlesene Auswahl an Hopfen und Malzen

Eine Komposition aus vier erlesenen Spezialmalzen kombiniert mit einer einjährigen Einlagerung in getoasteten Barriquefässern verleiht dem Gold Ochsen Jahrgangsbier No. 5 ein Malzgerüst mit ausgeprägten Karamellaromen und einen vollmundigen, kräftigen Bierkörper. Ausgewählte Aromahopfensorten, die Vergärung mit einer feinen obergärigen Ale Hefe sorgen beim Finest Barrique Ale für ein beeindruckendes Aromenspektrum mit markanten Bananen-, Honig-, und Schokoladenaromen. Die süßlich-herben Geschmacksnoten entstehen also nicht etwa durch die Zugabe von Aromastoffen, sondern ausschließlich durch das Zusammenspiel ausgewählter Malz- und Hopfensorten sowie der speziellen Ale Hefe – handwerklich gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516. Am besten zu genießen in einem bauchigen Glas bei 12 °C Trinktemperatur, dann entfaltet das Zusammenspiel von feinen Vanillenoten bis hin zu dezenten rauchigen Nuancen seinen vollen Charakter.

Passt perfekt dazu

Das limitierte Finest Barrique Ale ist ein herrlicher Begleiter zu Rumpsteak und Rinderbraten, aber auch zu süßen Desserts wie Schokoladen- oder Nusstorte.

Typ / Inhalt

Bezeichnung: Finest Barrique Ale
Gattung: Jahrgangsbier
Gärung: Obergärig
Stammwürzegehalt:
Alkoholgehalt: 8,0 % vol.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Charakter

Optik: Teakholzfarben
Geruch: Malzig mit angenehmen Bananen-, Honig-, Schokoladearomen
Rezenz: Angenehm dezent
Geschmack: Malzig mit angenehmen Bananenaromen, leichter Vanille- und dezente Holznote. Im Abgang bildet sich der Geschmack getrockneter Pflaumen

Gold Ochsen-Qualität

Worauf wir Wert legen

Unsere Biere sind in Geschmack, Qualität und Optik wirklich ausgezeichnet. Das bestätigen die vielen Prämierungen die bei unterschiedlichen Bierwettbewerben gewonnen wurden.

hopfen

Wussten Sie schon?

Craft Beer heißt übersetzt eigentlich “handwerklich gebrautes Bier”. Es geht dabei aber weniger um die Bierherstellung, sondern eher um die Leidenschaft und Kreativität die dahinter steckt, neue, ausgefallene Biere zu brauen. Charaktervolle Biere mit viel Geschmack. Es entstehen einzigartige Kreationen, die sich zum Beispiel durch Holzfasslagerung, Kombinationen verschiedener hochwertiger Hopfensorten und Malze oder die Verwendung oder Entwicklung spezieller Brauverfahren von handelsüblichen Bieren unterscheiden.

Die Bewegung startete in den USA und schwappt langsam aber sicher nach Europa und ist jetzt auch bei uns in Deutschland angekommen.

„Hinter dem Begriff Craft Beer steckt eine einzigartige Bewegung leidenschaftlicher Biertrinker auf der ganzen Welt.“

Quelle: Bier-entdecken.de

Sie haben Fragen?

Sollten Sie Fragen zu diesem Produkt haben, schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an: info@goldochsen.de
Wir tun unser bestes, um ihr Anliegen schnellstmöglich zu beantworten.

Hinweis

Brauart: Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.
Lagerung: Kühl und dunkel lagern.
Trinktemperatur: Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8-10 °C.
Hersteller: Brauerei Gold Ochsen GmbH, Veitsbrunnenweg 3-8, 89073 Ulm
Altersverifikation: Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 16 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir bitten Sie um den verantwortungsvollen Umgang mit diesem Artikel.

Zusätzliche Information

Anzahl

0,75-l-Flasche

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