Zutaten

  • 2 Eier
  • 125 g Zucker
  • 600 g Mehl
  • 2 Pck. Backpulver
  • 1 Liter Gold Ochsen Hefeweizen Hell
  • Fett, zum Ausbacken
  • Puderzucker

Arbeitszeit

ca. 30 min

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Die satinierte gelborange Farbe präsentiert sich mit sahnig kräftigem Schaum prachtvoll im Glas. Ein angenehmer Duft nach Zitrusfrüchten, Gewürznelke und einem Hauch Birne steigt empor. Im Antrunk süffig, vollmundig und weich bietet die obergärige Bierspezialität ein prickelndes Mundgefühl mit angenehmer Rezenz und Spritzigkeit.

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