Beschreibung
Goldgelb und hopfenaromatisch
Goldgelb und mit einem kräftigen elfenbeinfarbenen Schaum, der gut am Glas haftet, präsentiert sich die untergärige Bierspezialität der Brauerei Gold Ochsen.
Der hopfenaromatische Geruch erinnert etwas an Wiesenblumen und Heu. Ein milder Malzgeschmack, ummantelt von feinwürzigen und floralen Tönen fließt am Gaumen sauber dahin. Vollmundig und kräftig im Geschmack klingt das Gold Ochsen Special mit einer angenehmen Hopfenbittere harmonisch aus. Man freut sich auf den nächsten Schluck.
Das Gold Ochsen Special ist ein Festbier für besondere Anlässe.
Typ / Inhalt
| Bezeichnung: | Special |
| Gattung: | Klassiker |
| Gärung: | Untergärig |
| Stammwürzegehalt: | 13,4 % |
| Alkoholgehalt: | 5,5 % vol. |
| Zutaten: | Brauwasser, Gerstenmalz, Hopfen |
Charakter
| Optik: | Glanzfeines Gold |
| Geruch: | Hopfenaromatisch, erinnert an Wiesenblumen und Heu |
| Rezenz: | Zum Weitertrinken anregend |
| Geschmack: | Vollmundig und kräftig im Geschmack klingt das Special mit einer angenehmen Hopfenbittere harmonisch aus |
Gold Ochsen-Qualität
Worauf wir Wert legen
Unsere Biere sind in Geschmack, Qualität und Optik wirklich ausgezeichnet. Das bestätigen die vielen Prämierungen die bei unterschiedlichen Bierwettbewerben gewonnen wurden.
Wussten Sie schon?
Als Spezial oder Special werden Vollbiere bezeichnet, deren Stammwürzegehalt über 13 % liegt (Vollbiere dürfen zwischen 11 und 14 % Stammwürze haben).
Die Stammwürze ist der Anteil der nicht flüchtigen Stoffe vor der Gärung, die aus dem Malz im Wasser gelöst werden, wie Malzzucker, Eiweiß, Vitamine und Aromastoffe. Vereinfacht ausgedrückt, wird die Würze durch die alkoholische Gärung mit Hefe zu Bier.”
Passt perfekt dazu
Besonders geeignet zu Wurstsalaten, würzigen Braten, Eintopfgerichten, Romadur und pikantem Streichkäse.
Sie haben Fragen?
Sollten Sie Fragen zu diesem Produkt haben, schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an: info@goldochsen.de
Wir tun unser Bestes, um ihr Anliegen schnellstmöglich zu beantworten.
Hinweis
| Brauart: | Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. |
| Lagerung: | Kühl und dunkel lagern. |
| Trinktemperatur: | Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8-10 °C. |
| Hersteller: | Brauerei Gold Ochsen GmbH, Veitsbrunnenweg 3-8, 89073 Ulm |
| Altersverifikation: | Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 16 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir bitten Sie um den verantwortungsvollen Umgang mit diesem Artikel. |
