Aktuell nehmen wir Bezug auf die jüngste Berichterstattung über angebliche Glyphosatfunde in Bieren. Wir verstehen die Besorgnis, die diese Berichterstattung verursacht hat und möchten hiermit versichern, dass unsere Brauerei jeden Tag große Anstrengungen unternimmt, um die Qualität und Reinheit unserer natürlichen Rohstoffe und Biere sicherzustellen.

Die Brauerei Gold Ochsen bezieht ihr Malz direkt aus der Region. Die vorliegenden Analysen unserer Malzlieferanten, im Rahmen des Schadstoffmonitorings, weisen keine Glyphosat-rückstände auf. Bei den regelmäßigen Untersuchungen unserer Biere auf Pestizidrückstände gab es ebenso keine Beanstandungen, auch keine Glyphosatrückstände. Glyphosat ist in unseren Bieren nicht nachweisbar.

Es ist uns wichtig, unseren Kunden zu versichern, dass die Brauerei Gold Ochsen höchste Maßstäbe an die Qualität und Sicherheit der vier natürlichen Rohstoffe Wasser, Malz, Hopfen und Hefe stellt, die nach dem Reinheitsgebot zum Brauen verwendet werden.

Das Bierbrauen bleibt nach wie vor auf die Verwendung der vier natürlichen Zutaten beschränkt. Dies verstehen wir als Auftrag und Verpflichtung, die Rohstoffe einer kontinuierlichen und umfassenden Rückstands- und Schadstoffkontrolle über alle Verarbeitungsstufen zu unterziehen.