Die 60er-Jahre lassen grüßen.

Zutaten

Für 4 Personen

Zubereitung

Eier und Zucker mit dem Handrührgerät schaumig schlagen, das gekühlte Gold Ochsen Hefeweizen Hell unterschlagen und sofort servieren.

Dazu passen Pumpernickel-Canapés und Toast Hawaii.

Quelle: Dicker, Barbara & Kurz, Haus (2020). Das Bierkochbuch: 200 Rezepte rund um den Gerstensaft (5. Aufl.). ars vivendi verlag, S. 194

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