Beschreibung
Unsere “Braumeisternudeln” werden mit viel Liebe und Sorgfalt in reiner Handarbeit hergestellt. Verwendet werden ausschließlich bayerischer Hartweizengrieß der Kunstmühle Scheller und Eier vom Biohof Egger in Schwaben. Das Nudel-Formen mit hochwertigen Bronze-Matritzen und sehr langsames, kontrolliertes Trocknen führen zu diesem Pasta-Genuss, der allerhöchsten Ansprüchen gerecht wird.
Inhalt
Zutaten: | Hartweizengrieß, frische Bio-Eier*, braune Pasta zusätzlich 10% Gerstenmalz.* |
*15% der landwirtschaftlichen Zutaten stammen aus ökologischem Anbau DE-ÖKO-006 |
Nährwerte (durchschnittlich in 100g enthalten)
Energie: | 1272 kJ / 293 kcal |
Fett: | 2,86 g |
– davon gesättigte Fettsäuren: | 0,60 g |
Kohlenhydrate: | 55,20 g |
– davon Zucker: | 2,40 g |
Eiweiß: | 13,46 g |
Salz: | 0,01 g |
Hinweis
Lagerung: | Kühl und trocken lagern. |