Kundenmagazin der Brauerei Gold Ochsen – Frühjahrsausgabe
Die neue Ausgabe der Gold Ochsen INFO ist auf acht Seiten gefüllt mit interessanten Nachrichten aus der Region und der Brauerei. Wir wünschen viel Vergnügen beim Lesen!
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Kundenmagazin der Brauerei Gold Ochsen – Frühjahrsausgabe Info Nr. 159
Eine kleine Auswahl an Beiträgen, die auch online in voller Länge zu lesen sind:
Bier – das meistunterschätzte Naturtalent unter den Getränken
Der „Bierbauch“ – kaum ein Mythos hält sich so hartnäckig. Dabei ist er ungefähr so wahr wie die Behauptung, Hopfen wachse nur im Vollmondlicht. Tatsächlich hat Bier längst nicht die Kalorienlast, die ihm oft angedichtet wird. Mit rund 40 bis 45 Kilokalorien pro 100 Milliliter liegt beispielsweise das Gold Ochsen Original kalorienmäßig eher im Mittelfeld. Was allerdings stimmt: Bier macht Appetit. Wer also nach dem Feierabendbier zur herzhaften Brotzeit greift, folgt lediglich der charmanten, appetitanregenden Wirkung des Getränks. Doch abseits der Klischees steckt in Bier viel mehr, als man denkt: Jede Flasche ist ein kleines, flüssiges Qualitätsversprechen.
Ich war noch niemals in New Ulm: Deutscher Brauer tritt auf amerikanisches Bierhandwerk
Als Samuel Knoops Anfang September 2025 in New Ulm ankommt, liegen rund elf Stunden Flug hinter ihm – und unzählige Erfahrungen vor ihm. Der damals 24-Jährige arbeitet als Brauer bei der Brauerei Gold Ochsen. Über das Hans-Joohs-Austauschprogramm hat er die Chance, für drei Monate US-Luft zu schnuppern und eine der traditionsreichsten Brauereien des Landes, die August Schell Brewing Company, als Mitarbeiter live zu erleben.
Den Einzelhandel im Blut: Noah Reh bringt REWE nach Laichingen
Mit dem neuen REWE-Markt in der Geislinger Straße in Laichingen hat sich Noah Reh einen beruflichen Traum erfüllt. Der junge Kaufmann ist im Ort kein Unbekannter: Seine Mutter Silke führt seit Jahren den H-Markt in der Ortsmitte, der bereits verstorbene Großvater – auch bekannt als „Käs-Karle“ – legte einst den Grundstein für die familiäre Einzelhandelsgeschichte. Noahs Schritt in die Selbstständigkeit schafft vertrauten Boden für die Stammkundschaft – und bringt zugleich frischen Wind in die Stadt. Eine Konstante bestätigt dabei die Verwurzelung im Familienbetrieb: Die Biere von Gold Ochsen gehören von Anfang an zum Sortiment.
Ulmer Hell im Online Shop kaufen
Unter der schneeweißen Schaumkrone glänzt unsere Strohblonde Bierspezialität. Dank der weitreichenden Handwerkskunst der Traditionsbrauerei sind der verwendete Tettnanger Aromahopfen und das Gerstenmalz perfekt ausbalanciert und machen das Bier zu einem milden, süffigen und ausgewogenen Geschmackserlebnis.
