Zur großen – im Frühsommer 2022 geplanten – Eröffnung des Magie-Theaters von Florian Zimmer in Neu-Ulm ist mit vielen Überraschungen zu rechnen. Klarheit besteht allerdings schon jetzt darüber, dass Besucher des neuen Zauberpalasts in den Genuss der Gold Ochsen Bierspezialitäten kommen werden. Am 19. November 2021 unterzeichneten Ulrike Freund, Geschäftsführerin der Brauerei Gold Ochsen, und Florian Zimmer einen Kooperationsvertrag, in dem die exklusive Belieferung der Theatergastronomie mit den Bieren der Ulmer Traditionsbrauerei vereinbart ist.
Der in Ulm geborene Magier, der bereits vor Michael Jackson in dessen Privatvilla auftrat und als einziger Deutscher mit dem „Siegfried and Roy Golden Lion Award“ als einer der wichtigsten Auszeichnungen im Bereich der Zauberei geehrt wurde, verfolgt somit nicht nur künstlerisch den Brückenschlag zwischen Weltklasse und Heimatliebe. Darüber hinaus ist das Motto seines Start-Programms „Ulmglaublich“, in dem er spezifisch Bezug zur Ulmer Stadtgeschichte mit Größen wie dem Schneider von Ulm oder Albert Einstein nimmt, auf das gastronomische Angebot übertragbar. Im Restaurant „Magicuisine“ – das in das Theater integriert ist und Besuchern auch unabhängig vom Showbesuch offensteht – liegt besonderes Augenmerk auf regionalen Qualitätsprodukten und Menüs, die den Zauber der internationalen Küche einfangen. Die abwechslungsreiche kulinarische Weltreise wird von den Bierspezialitäten der Brauerei Gold Ochsen perfekt begleitet.
Magie-Theater setzt auf Genuss für alle Sinne
Ab Juni 2022 will Florian Zimmer das Publikum im Magie-Theater an sechs Tagen pro Woche in den Bann seiner Show ziehen und ein spektakuläres, atemberaubendes Erlebnis für alle Sinne bieten. Kein Detail im neuen Bau in der Neu-Ulmer Grethe-Weiser-Straße im Wiley wurde daher dem Zufall überlassen. Für die gastronomische Ausgestaltung hat sich der Magier gezielt den erfahrenen Münchener Restaurantfachmann und Berater Michael Schinharl ins Boot geholt, der für die „Magicuisine“ eine ganz eigene Vision verfolgt. Seine gesamte Kreativität und Erfahrung fließen sowohl in die alle drei Monate wechselnden Menüs, die gemeinsam mit der Show als Paket inklusive Getränken zum Fixpreis gebucht werden können, als auch in die Speisenauswahl für die „À la carte“-Gäste ein. Klar ist schon jetzt: Die Besucher erwartet ein fulminantes Gesamtkonzept, das sich nicht nur auf visuelle und akustische Reize konzentriert, sondern ebenso den Gaumen verzaubert.
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