Beschreibung
Kastanienfarben und würzig
Kastanienfarben, mit feiner Hefetrübung und mit einem kräftigen Schaum erfreut die obergärige Bierspezialität von Gold Ochsen zunächst das Auge des Genießers / der Genießerin. Fruchtige Düfte nach Mango und grüner Banane, gepaart mit Gewürznelke und einem Hauch Pflaume steigen empor.
Im Antrunk vollmundig und erfrischend spritzig, versehen mit einer weichen Karamellnote, ist das Hefeweizen DUNKEL angenehm moussierend auf der Zunge.
Die fruchtigen und weichen Töne bieten zusammen mit einer angenehm würzigen Hefenote ein herrliches Mundgefühl.
Im Nachtrunk klingt das sortentypische Hefeweizen harmonisch aus, man freut sich auf den nächsten Schluck.
Speisenempfehlung: Zu kalten Braten, geräuchertem Fleisch, Schmorbraten, Geflügel, Gouda und pikant-würzigem Käse, aber auch zu Schokolade, Schokoladendesserts und zu einem feinen Nusskuchen.
Typ / Inhalt
Bezeichnung: | Hefeweizen dunkel |
Gattung: | Weizenbiere |
Gärung: | Obergärig |
Stammwürzegehalt: | 12,7 % |
Alkoholgehalt: | 5,5 % vol. |
Zutaten: | Brauwasser, Weizenmalz, Gerstenmalz, Röstmalzbier, Hopfen, Hefe |
Charakter
Optik: | Kastanienbraun und naturtrüb |
Geruch: | Fruchtige Düfte nach Mango und grüner Banane, gepaart mit Gewürznelken und einem Hauch Pflaume |
Rezenz: | Weiche Karamellnote mit erfrischender Spritzigkeit |
Geschmack: | Feinste Röstaromen |
Gold Ochsen-Qualität
Worauf wir Wert legen
Unsere Biere sind in Geschmack, Qualität und Optik wirklich ausgezeichnet. Das bestätigen die vielen Prämierungen die bei unterschiedlichen Bierwettbewerben gewonnen wurden.
Wussten Sie schon?
Das Anstoßen war früher überlebenswichtig! Im Mittelalter entstand es als Selbstschutz und hatte mit Freundschaft und Eintracht erst einmal wenig zu tun. War ein Widersacher bei einem Trinkgelage zugegen, konnte es vorkommen, dass man ihm kurzerhand Gift ins Getränk schüttete. Da diese Praxis aber durchaus bekannt war, stieß man so heftig mit seinen Trinkkumpanen an, dass es ordentlich ins andere Glas schwappte. Wollte dieser dann nicht mehr trinken, machte er sich verdächtig.
So setzte sich schließlich durch, dass, wer anstößt, arglose Absichten hat.
Passt perfekt dazu
Bier-Muffins
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Sollten Sie Fragen zu diesem Produkt haben, schreiben Sie uns einfach eine E-Mail an: info@goldochsen.de
Wir tun unser Bestes, um ihr Anliegen schnellstmöglich zu beantworten.
Hinweis
Brauart: | Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot. |
Lagerung: | Kühl und dunkel lagern. |
Trinktemperatur: | Die empfohlene Trinktemperatur liegt zwischen 8-10 °C. |
Hersteller: | Brauerei Gold Ochsen GmbH, Veitsbrunnenweg 3-8, 89073 Ulm |
Altersverifikation: | Dieses Produkt darf nicht an Personen unter 16 Jahren abgegeben werden. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das für dieses Produkt gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Wir bitten Sie um den verantwortungsvollen Umgang mit diesem Artikel. |